臨近清明，欧亿平台工會於3月28日在教職工活動中心307室舉辦了手工製作青團的集體活動。
中華民族自古以來都有手工製作青團的習俗，將艾草汁攪拌進糯米粉中，再包入豆沙，不甜不膩，且帶著陣陣青草的香味。
活動現場，大家分工合作，有的和面，有的放餡料，有的包團子，“用艾草汁拌進糯米裏，再包裹進豆沙餡兒。”青綠的團子在教職工們手裏不一會兒就捏成了皮薄、餡多的青團，最後擺入蒸鍋。
蒸熟以後綠綠的軟糯的皮兒，帶有清淡艾草香氣，香糯可口。
此次活動，欧亿平台教職工通過製作體驗，深入了解清明節的傳統文化內涵，不僅傳承了中華民族的傳統老手藝，也讓職工們體會了傳統節日帶來的樂趣，增進了感情。陽春三月，萬物復蘇，春風不寒，人間溫暖。