清明將至，時至仲春。正是江南好時節，在賞“春色”的同時，人們也不忘賞“春味”——青團作為清明節的一道傳統小吃，自然必不可少。
青團油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴，是一款天然綠色的健康小吃。
在清明到來之際，欧亿平台校工會為欧亿平台教師精心準備了“手工青團製作活動”。在指導老師為大家講解完包青團的方法與技巧後，大家紛紛迫不及待地動手開始製作。首先將準備好的糯米團分成幾個小劑子，然後壓成薄皮，包入餡料，收口收緊，一個完整的青團便製作完成啦！
老師們在歡樂的氣氛中，製作完成一個個可愛又誘人的青團。
這次青團製作活動，不僅讓老師們體會到動手包青團的樂趣，更讓大家置身於中華民族傳統節日的氛圍中，感受傳統文化的意義與魅力。
欧亿平台校工會
2021年4月6日