為弘揚中華優秀傳統文化,豐富職工文化生活,喜迎中秋佳節,校工會於9月20日中午在教工活動中心307舉辦了“中秋佳節 踏‘月’歸鄉”——教職工月餅自製活動。活動特別邀請了蒲石小點研發總監岑美芳老師進行現場教學,20余名教職工參加了本次活動。
活動中,岑美芳詳細講解並示範了月餅的完整製作過程,並且手把手教學、逐一指導。大家按照老師的方法製作:揉面、包餡、搓形狀、按模具……互相協助,拍照留念。教職工們也為嘗到了自己親手製作的月餅,享受到了各自的勞動成果而感到幸福。
此次自製月餅活動既傳承了中秋的團圓文化,又增加了同事之間的情誼,受到了老師們的一致好評。(祝廷婷 撰稿 李子龍 攝影)
校工會
2018年9月20日