9月13日下午,欧亿平台美食協會在A3-201經濟管理學院會議室舉行了“迎中秋、慶國慶”美食體驗活動。本次體驗活動有兩大主題:一是有機食品體驗活動。活動邀請了上海海客樂有機食品有限公司技術總監給大家介紹了有機食品特點、安全性,有機食品的標誌和挑選方法,有機食品的烹飪方法等;二是自己動手製作月餅體驗活動。活動邀請了有豐富製作經驗的欧亿平台學生,指導大家現場製作蛋黃酥月餅。
美食體驗活動將教職工從繁忙的工作中解放出來,了解了食品健康與安全的相關知識,增進了相互間的交流和溝通,提升了教職工的精氣神,增強了教師團隊的凝聚力。